Ezt a répasalátát a Terebess könyvtárának üzbég receptgyűjteményéből vettem.
Valami hasonlóval találkoztam már évekkel ezelőtt... (az civilizáltabb volt, a répához tejföl és sok cukor járta.)
Ez a recept is úgy kezdődik, vegyünk egy doboz majonézt. (Nos ne vegyünk. Csináljunk. Nem olyan ördöngös dolog az, és hogy most kihagyom, annak oka nem a lustaság, hanem, hogy még mindig nem ehetünk tojást.)
A többi maradhat, a 4 répát a fej vöröshagymával, sóval, borssal, petrezselyemmel, tört fokhagymával, házi joghurttal összeturmixoltam.
Nem túlságosan hűtöttem le.
Vidám színű hideg saláta lett, kicsit húslevesre emlékeztető ízzel...
Hal vagy hús mellé sietős napokon köret is lehet.
Valami hasonlóval találkoztam már évekkel ezelőtt... (az civilizáltabb volt, a répához tejföl és sok cukor járta.)
Ez a recept is úgy kezdődik, vegyünk egy doboz majonézt. (Nos ne vegyünk. Csináljunk. Nem olyan ördöngös dolog az, és hogy most kihagyom, annak oka nem a lustaság, hanem, hogy még mindig nem ehetünk tojást.)
A többi maradhat, a 4 répát a fej vöröshagymával, sóval, borssal, petrezselyemmel, tört fokhagymával, házi joghurttal összeturmixoltam.
Nem túlságosan hűtöttem le.
Vidám színű hideg saláta lett, kicsit húslevesre emlékeztető ízzel...
Hal vagy hús mellé sietős napokon köret is lehet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése