Ez a saláta csak egy kicsit más, mint rendesen:
Vettem egy nagyobb uborkát, legyalultam, besóztam. Állni hagytam.
Kicsavartam, kis mézzel édesítettem, almaecetes vízzel leöntöttem, borssal, pirospaprikával, egy gerezd átnyomott fokhagymával ízesítettem.
Jöhetett volna hozzá még kis kefir vagy joghurt tálaláskor, készlethiány miatt ez elmaradt.
Sült hús és zöldségköret mellé került.
2 megjegyzés:
Almaecet mézzel,ez nagyon jó ötlet salátaöntetnek.Kíváncsian nézegetem naponta a házi almaecet-próbálkozásomat,mert ha bejön,bármilyen gyümölccsel meg lehet csinálni ugyanezt(körte,málna,birs)
Köszönöm!
Nézegettem az almaecetes bejegyzésedet
http://nadlerap2.blogspot.com/2010/09/almaecet-hazilag.html
és mint már annyiszor, el is határoztam, hogy én is megpróbálom. Ideje lenne belevágni, nem igaz?:)
Megjegyzés küldése