Kevés szalonnát lesütöttem, rá darált hús került, fokhagyma, só, borsikafű, ezt félkészre sütöttem, majd felengedtem, kevés zellerrel ízesítettem még. Paradicsomot tettem hozzá (adalékok nélküli konzervet), és addig pároltam, míg a leve besűrűsödött.
A "tészta" hosszú csíkokra vágott répa és cukkini párolva, erre került az öntet, aki teheti, reszelhet rá sajtot. Mi is reszeltünk.
4 megjegyzés:
Nagyon jól hangzik, elsőre Ariel jutott eszembe, hogy mennyire ízlene neki( a zöldségcsíko + sajtreszelés), aztán eszméltem, hogy a recept eleje szalonna és hús, ő pedig vegetáriánus, még gombát sem eszik, amelyik gyerek viszont igen, az tuti nem enne zöldségcsíkokat.Ezt a receptet ketté kell osztanom, hogy családilag fogyasztható legyen:)
Szerintem simán meg lehet csinálni hagyma-gomba behelyettesítésével...
A másik fele bajosabb, pl. a tésztát szalonnacsíkokkal helyettesíteni:D - ne haragudj, csak viccelek, de ha ehetnek tésztát, mert nincs baj a gluténnal, akkor semmi gond...
:DD
Ne haragudj, most újra olvastam, szóval gombát sem... úgy nehezebb...
így már egyik félre sincs tippem:(((
Megjegyzés küldése