Furcsa belegondolni, hogy már több, mint egy éve követjük ezt az étrendet. Az első hónapokban, ahogy bővült a "szabad" jelzésű ételek köre, sokszor gondoltam arra, milyen jó lesz, amikor majd mindenfélét süthetek-főzhetek és tehetek az asztalra. Most azonban, mikor már jó ideje teljes étrenden vagyunk, úgy tűnik, mégis a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak.
Ma bárányt sütöttem. Nem volt hozzá semmi apropó, csak volt egy pici darab borda itthon, annyira pici, hogy semmiképpen sem érte volna meg pörkölttel vacakolni. Egyszerűen csak tűzálló tálba tettem, rozmaringgal és borókabogyóval fűszereztem, és megsütöttem. Sok időm nem volt fényképezni sem, de azért ideteszem.
Párolt zöldbabot adtam hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése